io non ho mai temuto di rompere un processore, piuttosto i pin del socket
ma basta fare attenzione, non mi è mai successo niente.

il cm690 è un gran case a un basso prezzo, ce l'ho e te lo posso consigliare.
la scheda video hd5850 permette di avere una configurazione bilanciata, se non giochi però è inutile.
Non hai ancora scritto cosa vuoi fare del pc.
se non giochi e non fai niente che richieda particolare potenza spendere 1000€ è inutile.

io lascerei comunque perdere il velociraptor e prenderei piuttosto un ssd quando costeranno meno visto che sembri incline a fare upgrade frequenti.