la situazione è migliorata un po dopo aver installato il sp1 scaricato direttamente dal sito della microsoft...
rifacendo il test hd tune direttamente da sistema operativo vista ho verificato che le velocità di lettura minime e massimo sono 47MB/sec e 54MB/sec mentre prima di installare questo sp1 erano di 5MB/sec
provabilmente c'era qualche bug interno a windows che mi rallentava tutto è possibile?
p.s. ho potuto attivare anche il tema aero senza problemi mentre ora la cpu rimane costantemente tra lo 0 e il 3%